Komali Taquera Tortilla

KOMALI TAQUERA TORTILLA 500g 

(12cm)

(approx. 24-27 tortillas per packet)

Komali has that flavour you can only get in street food or in market places in Mexico! 

Known as tlaxcalli in ancient times, tortilla has been a staple food in ancient Mexico since 3,500 years ago.

Komali has reached that exact point that gives the tortillas its authentic flavour, just like buying them in a market in Mexico.

The nixtamalization process that tortillas go through significantly enriches the nutritional value of maize as a source of vitamins, minerals (calcium) and protein.

How to use them:

Tortillas taqueras can be used to prepare assorted types of street tacos, like pastor, bistec, campechanos, gringas, alambres and  many more.

How to warm them: 

Open the package, warm them on a pan. When warmed in microwave, put some in a lightly damp clean cloth, put inside a plastic bag and warm for approx. 30 seconds.

Komali heeft die smaak die je alleen kunt krijgen in straatvoedsel of op marktplaatsen in Mexico!

Tortilla, in de oudheid bekend als tlaxcalli, is sinds 3500 jaar geleden een hoofdvoedsel in het oude Mexico.

Komali heeft precies dat punt bereikt dat de tortilla's zijn authentieke smaak geeft, net alsof je ze op een markt in Mexico koopt.

Het nixtamalisatieproces dat tortilla's doorlopen, verrijkt de voedingswaarde van maïs aanzienlijk als bron van vitamines, mineralen (calcium) en eiwitten.

Hoe ze te gebruiken:

Tortilla's taqueras kunnen worden gebruikt om verschillende soorten straattaco's te bereiden, zoals pastor, bistec, campechanos, gringas, alambres en nog veel meer.

Hoe ze te verwarmen:

Open de verpakking, verwarm ze in een pan. Wanneer opgewarmd in de magnetron, doe wat in een licht vochtige, schone doek, doe het in een plastic zak en verwarm het ongeveer. 30 seconden.

Storage / Bewaaradvies: 

Store in a cool, dry place. Once opened, keep refrigerated inside a sealed container.

Bewaar in een koele, droge plaats. Eenmaal geopend, gekoeld bewaren in een afgesloten container.